Produits à découvrir
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ANCORETTO
2,90 € En stockFromage de vache à pate dure. Affiné pendant 4 mois, ce fromage se déguste aussi bien seul que râpé sur plats de pâtes par exemple. Origine : Cremona (Cremona, Lombardie) 150g environ la part, à conserver au réfrigérateur -
PROVOLONE FORT
4,15 € En stockFromage de vache à pate semi-dure emblématique du Nord de l’Italie. On le qualifie de « doux » lorsqu’il est jeune, et de « piquant ou fort » lorsqu’il est plus affiné. Se déguste à l’apéritif, gratté sur des pâtes ou en copeaux sur des carpaccios. Origine : Cremona (Cremona, Lombardie) 200g environ la part, à conserver au réfrigérateur -
PENNE ZITI DI GRAGNANO IGP 500G
3,50 € En stockCes Penne « ziti » sont des pâtes courtes lisses aux extrémités biseautées. Très populaires avec des sauces épaisses, elles sont également idéales à servir en salade. « Penne », qui veut dire « plume » en italien, fait référence à la plume d’oie qui était taillée en biseau pour écrire. Origine : Gragnano (Naples, Campanie) -
PASTILLES A LA VIOLETTE
2,30 € En stockPetites pastilles aux senteurs florales de violette. Origine : Collegno (Turin, Piémont) Sans sucre ajouté, sans gluten. -
CANTUCCINI NOISETTES ET CHOCOLAT
2,95 € En stockLe croquant aux amandes traditionnel est ici revisité : la noisette remplace l’amande et le biscuit est préparé avec du chocolat noir. A savourer à la pause sucrée ou au café d’après-repas. Origine : Atri (Teramo, Abruzzes) Contient noix, œufs, gluten, lait et soja. Sans conservateur. -
SAUCE TOMATE AUX POIVRONS 180G
3,50 € En stockSauce prête à l’emploi cuisinée avec des poivrons, de la pulpe de tomate et du basilic. Se marie très bien avec des plats de pâtes et riz, mais aussi omelettes par exemple. Peut servir de base à vos canapés à l’apéritif ou alors sur vos pizzas. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
SODA CITRON BIO 275ML
1,90 € En stockBoisson gazeuse sans alcool à base de citrons BIO de Sicile. Les citrons (femminello IGP et monachello) cultivés dans les provinces de Syracuse, Enna et Ragusa sont cueillis à la main et pressés à froid pour en conserver leur parfum âcre naturel. Origine : Mariano Comense (Côme, Lombardie) A conserver à l’abri de la lumière et des sources de chaleur. -
LINGUINE ELITE 250G
4,90 € En stockLes Linguine, sont des spaghettis aplatis originaires de la Ligurie. Leur nom pourrait se traduire par « petites langues ». Du fait de leur forme particulière, les Linguine se dégustent mieux avec des sauces à base de poisson. En Ligurie, l’assaisonnement typique est un pesto. Quantité idéale pour 4 personnes Origine : Campofilone (Fermo, Marches) -
SAUCE TOMATE BOLOGNAISE 180G
5,20 € En stockSauce tomate bolognaise qui se marie très bien avec tagliatelle, spaghetti et penne, lisses ou rayées. Origine : Genola (Cuneo, Piémont) Conserver au réfrigérateur après ouverture. -
H.O. MOSTO ORO 50CL
19,90 € En stockHuile d’olive extra vierge, non filtrée, obtenue à partir d’une sélection fine des meilleures olives Taggiasca cueillies à maturité et récoltées à la main. Cette huile d’olive, couleur or, est extrêmement douce et fruitée. Notes d’amande qui relèveront parfaitement les mets les plus délicats et des plats à base de poisson. Origine : Imperia (Imperia,... -
LANGHE DOC CHARDONNAY LE VOLPI
10,90 € En stockCEPAGE Chardonnay FLAVEUR Couleur jaune pâle citron pour ce chardonnay sec. Fermentation sur lies pendant 2 mois puis maturation en cuve inox 5 mois. Bel équilibre des arômes, corps moyen. ACCORDS DES METS Apéritif, plats de poisson. Contient des sulfites -
'NDUJA DI SPILINGA 90G
3,30 € En stockSpécialité du sud de la Calabre (Spilinga). Saucisse à tartiner à base de gras de porc et maigre de poitrine, épicée avec du piment calabrais grillé. A déguster sur une tranche de pain rustique, ou à utiliser pour relever des sauces. Origine : Camigliatello Silano (Cosenza, Calabre) SANS GLUTEN Peut être conservé plusieurs jours après ouverture au...
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